2022
Antipasti
tartellette con crema di fave e salame crudo
tartare di vitello con scaglie di grana
torta pasqualina
flan di parmigiano con marmellata di cipolle rosse
fagottino agli asparagi e Castelmagno
Primi
ravioli al sugo di arrosto
chicche di patate , baccalà e parmigiano
sorbetto al limone
Secondi
roast beef con glassa al Porto e patate arrosto
bracioline di agnello al forno
Dolci
torta al doppio cioccolato con composta di arance
bavarese alle fragole
40€ a persona con bavande comprese
20 € per bambini fino a 10 anni
L’agriturismo offre la cucina tipica del basso Piemonte con ricette rivisitate e proposte insieme ad abbinamenti delicati e innovativi. La materia prima delle terre piemontesi si trasforma in prodotti genuini e specialità come i nostri agnolotti, fatti ad uno ad uno da abili mani che conoscono il valore della tradizione. I menù seguono sempre il variare delle stagioni senza mai essere fuori posto.
